餐饮家政提前患上“年关综合征” |
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http://www.sina.com.cn 2005年01月07日12:29 中国宁波网-宁波晚报 |
记者余三军 宁波晚报讯“等了一下午,就是没招到合适的人!”昨天,开餐馆的赵大成边出市劳动力市场大门边嘀咕。年终招服务员特费劲,他特意提早个把月“下手”,不想还是难。 每到年关,餐饮、家政等行业的老板都频频叫急。眼下距春节还有一个月,记者走访发现,即便不少业主汲取经验,提前下手准备,可这类尴尬今年还是提早到来。 劳动力市场 餐饮服务业招人急 昨天下午,市劳动力市场远没往日的热闹,供求职者查询用的4组电脑只开了一组。“这时候是比平日冷清不少,可像餐饮、宾馆等服务行业,可能是一年中最缺人的时候了。”市劳动力市场周主任说,“明天有场供需会,进场50多家单位,近80%是招餐饮、宾馆服务人员的。” 这种情况在厅内大显示屏上可以看得更具体:在不断翻新的需求信息上,餐厅服务员、收银员,宾馆服务员、保洁员等岗位接二连三跃入眼里。记者发现,除有少量的机械工和模具工需求外,其他上百个岗位都跟餐饮等服务行业有关。 市场外的各家个体职介所门前,几乎都贴有“急招”的告示单,细看内容,大都也是找餐馆服务员、收银员。 开快餐店的陈女士在劳动力市场大门口守了半个钟头无果后,也到路边职介所碰运气。她原先请的服务员过年要回家,她想提早找好帮手,可转了一圈也没遇上满意的。 家政公司 保姆紧俏挑雇主 近半个月以来,仅通过81890请钟点工的电话就比平日多出3倍多,家政公司忙得腾不开手。 “钟点工?这几天人手都排满了,你等三四天好吗?”当记者打电话到巾帼家政时,工作人员习惯性地解释。据她介绍,从去年12月中旬起,她们近30名钟点工就忙得没停过,住户也得提前5天预约排队。爱心家政介绍说,他们也得提前3天预约,即使这样也还有来不及的。 请钟点工得预约,请保姆则更像碰运气。最近两周,沙先生为找保姆打了不下20个电话,这家说没有,那家让他等。上周末,终于有了消息,可他赶到那家家政公司时却傻了眼:保姆就一个,可雇请的人家却有四户,结果只得让保姆挑。最终沙先生比别人多出200元工资,才把保姆“抢”回了家。 “到年关了,很多外地保姆要返乡,外面的保姆又不愿来,保姆市场越发紧俏了。”阿林保姆工作人员介绍说,“这次妇联帮我们在四川联系了10多个保姆,人还没说定,在我们这登记预约的就有30多户人家了。” |