全国首家省级面粉 营养强化试点定河南 |
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http://www.sina.com.cn 2005年01月08日05:08 河南报业网-河南日报 |
本报讯(记者王少华)继食盐加碘之后,我国目前正积极推进在面粉中加入对人体有益营养素的面粉营养强化工作。值得高兴的是,我省被国家列为面粉营养强化工作的首家省级试点,届时,我省群众有望抢先一步享受到营养丰富的强化面粉。 该信息是记者从国家公众营养改善项目办公室等部门于1月7日在郑州召开的面粉加工企业(河南)负责人营养强化工作座谈会上获悉的。 据国家公众营养改善项目办主任于小冬介绍,目前,我国有近30家面粉加工企业生产营养强化面粉,年产量仅100多万吨,其中有我省的河南大程面粉实业有限公司。之所以把试点选在河南,看中的是我省的面粉加工能力和加工量均居全国首位的独特优势。②9 |