昨天上午，寒风凛冽，然而镇海区九龙湖镇长石村的芦笋地里却是一派热火朝天的景象。我们找到芦笋种植专业户张伯红时，他正与帮工满头大汗地往芦笋地铺鸭粪。只见宽敞的尼龙大棚下，一畦畦整齐的芦笋地上，有的已经铺上了一厘米厚的鸭粪。张伯红说，他的10亩芦笋地，每年要铺七八吨鸭粪呢。
今年45岁的张伯红是两年前从新昌县来到镇海种植芦笋的。去年，他种植的芦笋每亩收益1万多元。
走进尼龙大棚里的芦笋地，地面上我们看不到一点芦笋的痕迹，却发现大棚里的温度与外面几乎一样，张伯红说现在芦笋还没抽芽，他是有意把塑料薄膜掀开降温的。他说，如果现在地里温度一高，芦笋就会抽芽长出来，这样会影响芦笋的产量和品质。
看到每畦芦笋地上都有一条黑色的管子，我们问这是干什么用的。张伯红说这是区农机局帮助他设计的滴灌装置。他还打开滴灌开关演示了一下。他说，芦笋喜潮，地里水分不足影响产量，但太湿又会生病。现在有了滴灌装置，可以随时给地里加湿，而且施化肥也能用它，又省力又便捷，真好！
说起当地各级部门对他种植芦笋的帮助时，张伯红话匣子打开了，他说，区里驻村的农村工作指导员张棉天三天两头到地头来指导，特别是我们用新农药时，他总是反复叮嘱用药事项，就怕我们用错。还有区农业局特品检验科的同志，也是经常下地头帮我们把好质量关。
张伯红还与我们侃起了芦笋销售情况。他说过去他在新昌种芦笋时，宁波就是他的主要销售地。不过，市民对芦笋的要求高，所以，我们现在种芦笋，产量要抓，质量更要抓，现在我们大量施农家肥，目的就是让芦笋“绿色”安全。
