记者徐跃年黄剑跃
宁波晚报讯辞旧迎新之际，一年一度的各类礼品又开始闹猛起来。据记者观察，市区一些宾馆饭店以及水产加工经销商，竞相推出五花八门的水产大礼包，不少大礼包包装卖相看看蛮不错，但价格大多高高在上。这水产大礼包的营销思路，与月饼市场竞争套路十分相似。
记者近日在市区的一些主要宾馆饭店看到，各种高中档大礼包的样品，均在醒目位置出样，价格从200多元到800多元不等。与去年的月饼大战类似，以大规模饭店客户团购的方式推广市场，有些饭店也像卖月饼一样，压指标给各部门。据记者了解，不少大礼包内的水产品多为脱脂大黄鱼、蟹糊、泥螺、咸蟹、鳗鲞、鲳鱼、虾干的各种“排列组合”，这些水产品多为冰冻货，平时并不十分走俏，而一进入水产大礼包便“身价大涨”。如有一种600多元的大礼包仅两瓶泥螺、两瓶红膏蟹糊和一袋脱脂大黄鱼。
据记者从江东水产批发市场和市区一些菜场了解，这段时间的海鲜水产品价格并不贵，如鲜鲳鱼条重125克以上的每500克为10元—35元，泥螺每500克20多元，虾干每500克20元左右。如果以大礼包的主力品种蟹糊来算，其价格多为上百元一瓶，分量多为250克—300克；而上月初，菜场中上乘的红膏活梭子蟹每500克仅20元左右。据一位不愿透露姓名的水产大礼包生产供应商说，过年到了，这水产大礼包的去向大多作为单位职工福利和公关礼品，不少企业对价格高一些无所谓，而过年前的大礼包毛利至少在一倍以上，有的比卖月饼还赚钱。
面对一哄而上的水产大礼包销售热，一些业内人士提醒市民，购买水产大礼包一定要谨防“绣花枕头烂稻草”，有些杂牌水产大礼包，计量不准，冻水产品外层多为包冰，鱼的实际个头明显缩水，有的加了化学防腐剂和色素，买水产大礼包要认准信誉好、牌子响的商品。
