食品生产加工环节卫生监督职责移交质监部门

　　昨日，记者从全省质监工作会议上获悉，强化食品生产加工环节质量卫生监管将成为今年我省食品安全工作的重中之重，全省将突出抓好与群众生活关系密切又易出问题的产品，特别是对粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品和白酒的监管，并建立有效的监管机制。

　　据悉，根据国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，从今年1月1日起，食品生产加工环节卫生监督职责正式交接，原由卫生部门承担的生产加工环节的监管职能正式移交给质监部门。

　　副省长游宁丰在会上指出，食品安全的问题就是食品工业化的问题，要从根本上解决食品安全问题，必须推进食品工业化进程。(孙茂勇)（来源：南方日报）