淄博川鹰公司靠技改强身壮体

　　本报讯淄博川鹰酿造有限公司在坚持传统生产工艺的基础上走技术创新兴厂之路，在短短几年时间里便开发生产100多个酱油、食醋、酱类调味品等系列产品，年产值过千万元，上缴利税100多万元。淄博川鹰酿造公司的前身是淄川酿造厂，是创建于1954年的老牌企业。由于产品品种单一，工艺落后，生产经营一度陷入困境。现任领导班子上任后，及时调整了发展思路，瞄准行业发展的制高点，不断探索，勇于创新，以本行业的先进技术改造传统生产工艺。产品一投入市场便受到了消费者的青睐，“川鹰牌”芦笋酱油、食醋连续五年获得“山东名牌”称号，并首批取得QS市场准入证及生产许可证，创出了全省酿造行业的第一块名牌。

　　(杜忠营 韦洁冰 张承新)