【南京日报报道】（记者 蔡晓芳）“现在不少足疗和桑拿馆都推荐足浴盐和沐浴盐，都说盐的功效神奇，是不是真的？”本报日前一篇《》的报道引起读者关注，连日有关盐产品的咨询热线不断。昨天，记者就营养盐及生活用盐的相关问题采访了有关专家，他们均表示，长期使用这类产品有一定保健作用，但它不可能像药物一样起到治疗作用。
南京农业大学食品科技学院副教授周玉林说，盐和空气与水一样，在人体中起着重要作用，是人类维持生命不可缺少的重要物质。除了食用，盐水还有消毒杀菌的作用。而市场上一些盐产品关于可治疗高血压、心脏病甚至恶性肿瘤的宣传则夸大其辞，消费者不要轻易上当。
市盐务管理局相关负责人解释，盐除了调味作用，还是补充微量元素最有效的载体。微量元素对人体非常重要，例如锌能促进儿童智力生长发育，增强人体免疫机能等，而补充锌的最好办法莫过于食用锌强化营养盐。因此，长期食用钙强化营养盐、锌强化营养盐和低钠盐，能保证人体补充各种微量元素，从而起到保健作用。
至于非食用的生活用盐，如省盐业集团南京公司近日推出、已进入各大超市卖场的银菱香浴盐和足浴盐，其中盐的功效则体现在消毒杀菌上。一定浓度的盐水能使病毒、细菌等微生物脱水死亡，因此这类盐产品能预防、抑制各种皮肤病。
(编辑 晨光)
