小作坊 香肠发出臭味 工商人员销毁800多斤劣质香肠端掉一私屠点(组图) | ||||
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http://www.sina.com.cn 2005年01月15日18:38 贵州都市报 | ||||
据悉,12日,工商执法人员在市场巡查中,在冒沙井一食品加工场内发现一香肠加工作坊。在现场,4个小工正忙着灌装香肠,现场无防护网,卫生状况较差,烘房中挂满已加工好的香肠发出阵阵臭味。于是,执法人员立即进行现场取样送检,并勒令作坊暂停生产。 昨日,经送检确认,该作坊生产的香肠是用黄膘肉和死猪肉加工的,且全部变质。据作坊主黄某交待,他想趁过年赚点钱,于是从贵阳市内一些集贸市场的肉摊上低价收购“边角废料”,临时找来4个小工加工香肠。 昨日下午,工商人员将收缴的800多斤劣质香肠、黄膘肉和死猪肉拉到垃圾场进行销毁。 又讯 昨日凌晨,贵阳市商务、工商、公安、农业等部门组成的联合检查小组,在野鸭乡茶园村端掉一私屠点,现场查获已宰杀的生猪3头。 记者与贵阳市商务局等四部门组成的联合检查小组一同来到野鸭乡茶园村五组。在一条小巷内的一私人住宅院子里,检查小组人员将正在进行非法屠宰的经营户逮了个正着。在现场记者看到,整个现场杂乱不堪,地上、盆里和木凳上满是猪粪和血淋淋的内脏,地上还放着3个猪头。 当执法人员勒令经营户将现场宰杀的生猪装车运往定点屠宰场进行处理时,该私屠户仅将户外铁钩上的两头生猪搬上车后,便称没有了。但细心的执法人员发现,还留有鲜血的猪头数与猪身数不符,还有一头生猪猪肉不知去向。在屠宰户仍然狡辩的情况下,执法人员决定进屋寻找。经过一番寻找,在一张床下,执法人员发现了藏匿的猪肉。随后,执法人员没收了屠宰工具,并将宰好的生猪运送定点屠宰场,按照有关条例进行检疫和处理。 作者:王韬 来源:金黔在线—贵州都市报 | ||||