新闻中心新浪首页 > 新闻中心 > 综合 > 正文

农贸市场活禽宰杀生意又火


http://www.sina.com.cn 2005年01月18日07:38 齐鲁晚报

  本报1月17日讯(记者张刚实习生海清亮)快到春节了,省城二环内农贸市场屠宰活禽的生意又火了起来。不少市民询问:防治禽流感期间规定的定点屠宰政策是否还在执行?设立的活禽定点屠宰点是不是成了摆设?1月17日上午,在济南市燕山小区南区一农贸市场内,记者发现有6家活禽宰杀摊一字排开,因为春节即将到来,这里生意非常兴隆,有些宰杀摊前还排起了队。摊主一边宰杀活鸡、活鸭、鸽子,一边给宰杀后的活禽脱毛,忙得不亦乐乎。

  其中一家宰杀点沿街摆放了六七个鸡笼,内存有二十多只活鸡等待宰杀出售。记者以顾客的身份与老板交谈,据其介绍说,随着春节的临近,前来购买现宰活鸡的顾客越来越多。记者看到这名经营者在身后不远的小棚里将活鸡宰杀后,扔到一只大桶中脱毛。

  据周围居民介绍,这几家活禽屠宰点几个月前就有了,屠宰点粪便、血污水所散发的气味令人难以忍受。类似这样的情景在记者走访的多家农贸市场都存在,规模有大有小,许多农贸市场出售活鸡的时候并没有出示相应的卫生检疫证明。

  济南市畜牧办动物防疫总站有关工作人员介绍,传统业户屠宰活禽时往往存在宰后控不干血、烫后脱不净毛、卫生差等问题,为方便市民消费禽类产品,并保证卫生,畜牧办防疫总站等部门在七里堡筹建了活禽定点屠宰车间。现在七里堡活禽定点屠宰场还在正常运行,但由于农贸市场现杀现卖活禽重新开张,因此将活禽送到七里堡活禽定点屠宰的市民并不多。

  据畜牧办防疫总站工作人员介绍,原则上来说,活禽应送到定点屠宰点。但现在省城活禽定点屠宰点只有一处,远远不能满足需要,因此只能默许农贸市场宰杀活禽,农贸市场开始宰杀活禽,原先要求在各区建立活禽定点屠宰点的计划也就搁浅了。


 
推荐】【 小字】【打印】【下载点点通】【关闭
 
新 闻 查 询
关键词
免费试用新浪15M收费邮箱 赶紧行动!
热 点 专 题
印度洋地震海啸
部分大豆色拉油不合格
杨振宁登记结婚
意甲在线足球经理游戏
2005新春购车完全手册
岁末年初汽车降价一览
2005年新春购房指南
2004地产网络营销盘点
天堂II 玩转港澳指南

 
 


新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2005 SINA Inc. All Rights Reserved

版权所有 新浪网