为让莲米“漂亮好看”，湖南湘潭部分黑窝点竟敢以氢氧化钠（工业碱）、双氧水、增白剂为之“美容”，人一旦食用这种莲米，就会严重损害肝脏等内部器官。昨日，武汉市工商局透露：央视曝光的这种莲米在汉现身，首批100公斤产自湘潭的“问题莲米”已落网。
近日，据央视曝光：湖南湘潭一些加工点为给莲米去皮、上光，竟在加工过程中使用氢氧化钠（工业碱）、双氧水、增白剂；个别不法分子甚至还回收霉变莲米，“翻新”后以10%-15%的比例混合出售。
湘潭当地工商部门已“抓现行”的化工制剂与“成品莲米”达8吨多。
据专家称，工业碱、双氧水和增白剂中，含有多种对人体有害的重金属离子，与蛋白质结合后难以排出体外，从而对肝脏等内部器官产生损害。
昨日上午，江汉工商分局对武汉市干货集散地———集家嘴干鲜调料批发市场进行突检。在沿河大道一门点内，执法人员发现：该商摊出售中的散装莲米颇像央视曝光的“问题莲米”，且闻起来有碱味（肥皂味）。随即展开对当事人陈某的调查，陈某承认，“货源”正是湘潭。
工商执法人员当场将100公斤涉嫌的莲米查扣，并封存、送检。
据武汉市工商局称，质检结果在5天内即可得出。届时，将根据检测结果在全市范围内展开清查。（记者杨丁通讯员张镝、孙静、向春晖）（完）（编辑 逸寒）（来源：楚天金报）
