参加过“2004上海绿博会”的人，都不会忘记禾丰米业被挤坏的柜台和天景柜台前排起的长队，更不会忘记名列全国第一的交易额……这只是吉林省绿色食品产业的冰山一角。作为农村经济四大产业之一，2004年总产值达62亿元，增加农民收入15亿元。
我省的绿色食品产业起步于1990年，近3年来进入了发展的快车道，年增速达到20%至30%。仅去年一年就开发260个绿色食品、102个有机食品、约500个无公害食品，绿色产品总数已达800多个，相当于前十几年的总和，跨入了全国先进行列。
兴产业必须建基地。我省先后启动建设了12大类绿色食品、有机食品和无公害农产品生产基地，覆盖范围达到46个基地县（市），3年内累计投入农发资金和环评资金1亿多元，吸引企业和社会投资5亿多元。
市场开拓取得突破。我省在举办四届长春国际农业食品博览（交易）会的同时，在日本东京、马来西亚、新加坡和国内的广州、北京、大连、澳门、福州、上海、香港等地，举办了一系列大型吉林绿色特色优质农产品展洽活动，集中展示了10大类绿色名优农产品及其加工食品。通过以展促销、展销结合和广泛开展招商引资、对外经贸合作，共签订项目895个，合同协议金额294.5亿元，产品远销欧美、中东、东南亚、港澳等30多个国家和地区。
开发领域不断扩大。围绕打“长白山牌”、“绿色牌”和“特色牌”，在多元主体的推动下，在开发的品种上，实现了由单一粮食作物向林特产品、多种经营产品、畜产品和水产品开发的转变；在开发的产业上，实现了由一产业向一、二产业并重的转变；在开发层次上，实现了由初级农产品向精深加工产品、由绿色食品向有机食品开发的转变。
为适应形势发展变化的需要，我省突出加强了绿色食品标准化体系建设。省里制订颁布了玉米、水稻、大豆、高粱、小麦5大作物A级绿色食品生产技术规程，以及8个种类的无公害蔬菜产地环境、产品质量和生产技术规程。经过多年的努力，我省建立起比较完善的绿色食品开发制度，形成了一套“从农田到餐桌”全程质量控制的技术标准体系，创建了以“技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的开发管理模式，组建了适应绿色食品、有机食品、无公害农产品“三位一体、整体推进”的工作队伍。省政府还相继制订了《绿色食品“十五”计划及2010年远景发展规划》、《绿色食品基地建设方案》和《振兴吉林老工业基地绿色农产品加工基地发展规划》，增强了工作的科学性。我省是农业大省，由于起步早，规模大，加上自然资源条件优越，绿色食品产业得到了很好的发展。然而，要建成绿色食品大省，还必须进一步加大工作力度。据省农委提供的情况，在发展绿色食品产业上，将走大企业带动、大基地联动、大产业运作的路子。（记者张力军）（来源：吉林日报）
