本报1月22日讯(记者甄真)记者今天从省卫生监督部门获悉，为规范粮食流通监督管理，维护粮食流通秩序，确保粮食卫生安全，保障人民群众身体健康，从现在开始，我省将对粮食储存、运输、加工、销售等环节开展专项治理整顿。
粮食卫生状况直接关系着人民群众的健康安全。据了解，近年来，粮食在收购、储存、运输、加工和销售过程中霉变生虫、腐败变质、使用非食品添加剂或滥用食品添加剂的现象时有发生。更为严重的是有些地方将“陈化粮”作为食用粮加工销售，不仅造成粮食的极大浪费，也对消费者健康安全构成严重威胁。
省卫生监督部门要求，各级卫生监督部门要严把粮食储存、运输、加工、销售的卫生准入关；根据《食品卫生法》要求，严格执行卫生许可证发放标准和程序，对达不到卫生标准和规范要求的粮食储存、运输、加工、销售单位，坚决不予办理卫生许可证或换发卫生许可证。同时要进一步加大对粮食流通环节的卫生监督检查力度。各地要尽快制定专项治理整顿实施方案，并立即组织对辖区内的粮食储存、运输、加工、销售单位集中进行一次“拉网式”大检查，要做到不漏一户、不留死角，逐一审核登记建档。
据介绍，本次专项检查的重点是：粮食储存、运输、加工和销售单位是否取得卫生许可证；粮食储存、运输、加工和销售的内外环境卫生是否符合要求；基础卫生设施和卫生防护措施是否齐全；执行粮食卫生标准情况。对已经取得卫生许可证，但基础卫生设施和条件达不到标准、卫生管理不符合要求的单位，要责令其立即停业整顿，并依据《食品卫生法》给予卫生行政处罚。对检查中发现的“陈化粮”作为食用粮、加工销售霉变粮、使用非食品添加剂和滥用添加剂等违法行为，要坚决依法查处。
