本报讯本月28日（本周五），“2005年福州年货商品交易会”将于福州国际会展中心隆重开幕。据组委会消息，本届年货会举办同期将于福州国际会展中心前门广场举办“全国风味美食展”，喜爱美食的朋友可大饱口福了。
据组委会招商部负责人谢先生介绍，本届年货会推出的“全国风味美食展”是首次在年货会上亮相的大型美食展区。届时，将有60多家来自全国各地及海外的风味美食企业，多达百种的名吃美味齐为榕城百姓贺年献礼。举办这样一个大型的美食展区，不仅为了让榕城市民品尝到各地风味美食，同时也丰富了榕城市民年货采购品种，让前来采购年货的市民有更多的选择。
据了解，本次参展的风味美食不仅囊括了大家耳熟能详的民族特色小吃，如天津的狗不理包子、北京的冰糖葫芦、正宗的绍兴臭豆腐、朝鲜族的香米打糕等，还特别为迎鸡年而准备了各种风味的特制鸡，仅叫化鸡品种就有洪七公叫化鸡、江苏叫化鸡、泥土叫化鸡等数种。此外，本次“全国风味美食展”还邀请到了港台及海外的美食企业，如澳洲鸵鸟肉、香港的四海鱼蛋、香港撒尿牛丸等也会在美食展上精彩亮相。数百种驰名天下的名吃美味济济一堂，是否让你馋心四起，想一次吃个够？敬请关注本报相关性报道。（来源：记者廖伟）
