新闻中心新浪首页 > 新闻中心 > 综合 > 正文

从菜农抄菜谱说起


http://www.sina.com.cn 2005年01月25日07:06 大连日报

  据媒体报道,在成都市的一些大小酒家和饭店里,人们经常发现有不少农民装扮的客人走进酒店,令人好奇的是,这些客人有时简单地点上几个菜品尝,有时却坐在酒店迟迟不点菜,而把菜谱反复看来看去,还不时地向服务员询问哪些蔬菜受顾客欢迎,顾客最爱吃哪种烹调方法的菜肴等等,并掏出笔记本细心地记下一些菜名。经询问得知,这些人是市郊的菜农。他们以往种植的蔬菜曾出现因种植过多而造成滞销的现象,现在,他们想仔细了解一下市里各大酒家和饭店需要哪些蔬菜,顾客喜欢吃哪种类型的菜肴,以便回去科学安排蔬菜生产。

  这几年,随着农业产业结构的调整和国家政策的支持,给农民朋友的种植积极性燃起了一把火。但是,由于地域的不同和农民知识结构的差异,以科学种植、市场导向来确定种植品种的农民还是相当少的。大多数的农民朋友受自身和客观等诸多条件的限制,往往沿袭的仍是人云亦云,过多地依赖别人种什么卖钱,自己就跟“风”种什么,结果导致农产品的大量积压、滞销,直接影响到农民经济利益,甚至造成重大经济损失,一年的辛苦和汗水也就付诸东流了。

  市场千变万化,消极的依赖就是失败,积极的应对就能成功。农民朋友进城抄菜谱,他们就是要主动走进市场,靠辛勤的智慧号准市场的脉搏,有的放矢地做好市场调查,为未来的农产品销售打下良好的根基。

  提醒农民朋友,有政策的支持,有政府的帮助,但关键要靠自己的智慧和汗水来开启未来市场的大门。当务之急是学好市场经济知识这一课程,充分认识市场经济规律,按市场规律办事。唯如此,才能得到市场的认可和丰厚的回报。


 
推荐】【 小字】【打印】【下载点点通】【关闭
 
新 闻 查 询
关键词
免费试用新浪15M收费邮箱 赶紧行动!
彩 信 专 题
新酷铃选
最新最HOT铃声推荐
棋魂
千年棋魂藤原佐为
请输入歌曲/歌手名:
更多专题   更多彩信
 
 


新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2005 SINA Inc. All Rights Reserved

版权所有 新浪网