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“菜篮子”里年味十足(张大妈的菜篮子)


http://www.sina.com.cn 2005年01月25日10:51 南京报业网

  【金陵晚报报道】一场冬雪飘飘洒洒,将已经回升的石城温度又再次拉回冰点附近徘徊,再加上距离春节屈指可数的日子,咱“菜篮子”里可是年味十足,除了叶菜类身价飙升外,“菜篮子”中的菌类价格也全线反弹。

  叶菜 青菜价格涨了五成

  “这离过节没几天了,叶菜价格当然涨了”,农贸市场里,刚又进了满满一车叶菜的菜贩老张乐呵呵地告诉大妈我。一打听才知道,此次涨价风潮基本覆盖了市场里十几种主要叶菜品种,涨幅平均在30%—50%左右,最高的如青菜、芹菜等品种幅度都达到了五成左右。大妈我顺便给大伙报一下咱老百姓最关心的“菜篮子”价格。青菜价格涨到了2.6元/公斤,涨幅50%左右;芹菜价格是3.6元/公斤,涨幅50%左右;西红柿价格是4元/公斤,涨幅50%左右;菠菜价格是7元/公斤;大白菜是0.8元/公斤;花菜4元/公斤;土豆4元/公斤;荠菜6元/公斤。除了普通的叶菜类上涨,以往四平八稳的“精品菜”也加入了此番涨价大军中,芦蒿涨到了6元/公斤,豌豆苗是6元/公斤、韭菜是5元/公斤,笋瓜4元/公斤,冬笋12元/公斤,丝瓜6元/公斤,毛豆10元/公斤,剥好的毛豆仁卖到了24元/公斤的价位。

  菌类 蘑菇价格8元/公斤

  几乎与叶菜价格是同步跳起,农贸市场里的菌类价格一片“涨”声。“拿价涨了,现在这菌类价格高得很呀”,科巷农贸市场里,菜贩老王指着自己摊位前堆着的四五种菌类一一向大妈我报出价格,“平菇5.4元/公斤,而1月13日已经下跌了2元/公斤的蘑菇,短短一两天之内可是又再一次冲上了8元/公斤的价位”。哎哟,涨幅可都在50%左右,菌类价格“跳”得让大妈我真大吃了一惊,但在市场里这么一转悠大妈我才发现,平菇、蘑菇价格还不算贵的呢,草菇等菌类中的“贵族”身价更是高,价格居然都到了20元/公斤左右。“张大妈,与去年相比这菌类价格的确是高了点”,农贸市场里的工作人员呀连忙向大妈我解释道,“主要是因为今年种植面积减少了,加上临近年底了,货源紧张,价格自然就上去了。”

  肉蛋 四平八稳没上涨

  持续了2004年一直以来的平稳,目前咱们市场上的禽类价格仍保持着稳定的价位。市场上精瘦肉的价格在18元/公斤左右,五花肉在16元/公斤,前腿肉和后腿肉价格则在17元/公斤左右,与上两个月相比没有太明显的波动。唯一有些变化的则是咱南京人冬季最爱吃的草鸡价格,由原来的20元/公斤升至24元/公斤。同样,市场上6元/公斤的鸡蛋价格也保持了“冷静”,专家解释说,这主要是因为2004年下半年肉蛋价格的突涨已经将它们的价格推上了近年来的最高价,因此,再次上涨的空间已经很小了。主持人:张大妈(编辑 爱玲)


 
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