商业十年,谁在改变-2:超市业:新生后的动荡与变革 |
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http://www.sina.com.cn 2005年01月26日02:49 燕赵都市报 |
本报记者郭春虹 采访对象: 石家庄市商业联合会会长 姚振春 河北保龙仓商业连锁经营有限公司CEO 王广策 省会的超市业态从真正起步到蓬勃发展,不过是六七年的事。从无到有,省会的超市业经历了一场新生后的动荡和变革。 保龙仓实现零的突破 事件捕捉 1998年5月23日,保龙仓留营店开业,从此石家庄有了真正成规模的超市卖场。低价、开架售货、统一结算等等,其开业之初便吸引了无数市民。此后,保龙仓一气呵成,不仅在石家庄迅速连锁,还圈地至邢台、邯郸、唐山,扩张到山东德州、聊城,目前旗下有店铺10家,成为河北省超市业的龙头老大。销售额也从开业初的年7000万,达到现在年销售30亿。 记者点评: 保龙仓一店开业的时候,一听可口可乐定价1.90元,而同样的可乐在商场内售价是每听3.00元。保龙仓和后来大批“追随者”的出现,不但是对零售业态的补充和完善,还因此改变了人们的消费习惯和生活方式。 万客隆雷同中的“另类”姿态 事件捕捉 2003年9月5日,首创于荷兰的万客隆超市落脚省会。这是石家庄迎来的第一家具有国际知名度的超市。它的出现给经营模式趋于一致的石家庄超市业带来一股另类的味道:量贩式经营为主,目标消费群是中小零售商、餐饮店、企事业单位及习惯批量购物的个人,只对会员出售,还有不给包装袋,一度限制儿童入内等等。 由于其经营风格的格格不入,加上南三条等大批发市场的冲击,进驻一年多来,经营并不理想。 记者点评: 万客隆的出现,说明石家庄的市场已受到国际资本的关注,其市场潜力仍极具吸引力。 美家乐、广资升仓促的“谢幕” 事件捕捉 2004年5月15日,开业不过半年的美佳乐超市突然停止营业,原因是经营不善,易手给天津超市连锁集团———家世界,而自己则退居幕后甘当物业,成为省会第一家“谢幕”的典型。 2004年夏天,坐落在建设北大街,与北国天河超市隔街相望的广资升超市“下课”。和美家乐相同,广资升也是房地产开发商的作品,自2002年开业后,人气一直不旺,它的卖场已被北京华普超市租赁。 记者点评: 这两家超市的共同点是均由房地产开发商开发、管理,均因管理不善倒闭。而且,这两家超市的遭遇让同行多少有了危机感,在布局严重失衡、竞争激烈的大背景下,强化管理甚为关键。 上海联华并购万利福 事件捕捉 2004年11月29日,上海联华超市股份有限公司以90%的股份收购河北万利福集团,从而使其在石家庄的超市拥有量迅速攀升至五家(其中一家为其原有)、电器店则从“无中生有”到两家。这是截至目前省会零售业的首例并购案。 河北石家庄万利福超市集团创建于1999年,拥有4家大型直营店和两家电器店,并在省会周边地区拥有17家加盟连锁店,此次并购只针对其直营店,但即便如此,上海世纪联华也以五家店的规模成为省会超市霸主之一。 记者点评: 上海联华并购万利福 被公认为是省会商界今年最具影响的大事之一。联华通过并购实现了快速扩张,而万利福则在外资零售业全面进入中国之前走了一条捷径。这给省会零售企业提供了可供借鉴的文本。 |