仙居神秘山洞贮存生姜五年不坏 原因尚未破解

　　仙居县有座神秘的小山，村民在山上挖了200多个山洞。当地人收获生姜后，如价格卖不高，就把生姜放在山洞里待价出售，最长的已储存了近5年，可拿出来后，还是和刚收下来的一样新鲜，而此时生姜的价格已经涨了10多倍。有关专家解释说，毛头山的岩洞冬暖夏凉，且有温度较高的热气从地底冒上来，可能具备地热资源。

　　生姜放山洞三五年不坏

　　这座小山名叫毛头山，位于仙居县大战乡桐员村。从仙居县城出发，往西南方向驱车20多公里就到了桐员村。该村有村民333人，村子坐落在两座大山之间的山坳里面，而毛头山就在村后。

　　昨天中午，天正下着小雨，在村主任泮行秒的指引下，记者登上了毛头山。刚一上山，眼前的情景让记者着实吃了一惊：山上每隔几步就有一个人工挖成的山洞，密密麻麻遍布了整座小山，每个山洞的洞口都往外直冒热气。小山基本由许多大小不一的岩石堆积而成，岩石间的间隙比较大。用来堆放生姜的山洞也都是石洞。

　　记者轻轻揭开一个洞口的稻草，里面一堆堆生姜还跟刚收下来时一样，非常鲜嫩，没有丝毫变色。据泮行秒介绍，这堆生姜已储存3年了。2002年时，生姜的价格只有3角钱一斤，卖了连本钱都收不回来，多数村民就把生姜储在了山洞里。现在生姜已卖到了4元多钱一斤，价格涨了10多倍。

　　泮行秒给记者举了个例子，村民泮行县2002年总共存了1万多斤生姜，今年年底卖了以后，共增收3万余元。

　　“我们村种生姜已有20多年历史，以前村民把生姜储存在附近山上的泥洞里，泥洞不透风，湿度低，洞封起来，一打开，就要一次性卖光，不卖光里面易烂，所以不敢存多，一个洞只能存四五百斤，存的时间也短。大概6年前，我们试着把生姜存放在这座山上的石洞里，发现效果特别好。”泮行秒告诉记者，现在这座山上已挖了大大小小200多个山洞，小的可存放1万多斤生姜，最大的可存10万多斤。

　　泮行秒补充道：“山上现存的生姜有18万斤左右，要把这些山洞存满，至少得有100万斤生姜。而且，要是存不下再挖几个就是了，很容易。”村民们今年准备大干一场。地不够种，村民们计划承包附近村庄的土地，今年的种植面积估计达1000多亩。桐员村有这么好的“宝山”，大战乡政府当然不会错过这个好机会。乡党委副书记项金明介绍，去年全乡生姜种植面积共有2000亩左右，今年预计有4000多亩。

　　毛头山可能具备地热资源

　　毛头山为何可以让生姜长期保鲜？“在很久以前，周围的大山曾发生过山体滑坡，现在桐员村所处的位置和毛头山都是山体滑坡后形成的。毛头山内的岩石不成整体，岩石之间有空隙，空气流通性好。岩洞内湿度高，温度恒定在20多摄氏度。”泮行秒向记者解释说，生姜很怕冷，遇到四五度的低温就开始烂了，毛头山岩洞内的温度正好合适。尤其岩洞内的湿度很高，可以给生姜提供充足的水分。

　　“如果人站在洞里，可明显感觉到有股热气从下面冲上来，”一位村民疑惑地说，他们只知道毛头山透气，但不明白热气是从哪来的。

　　有关专家解释说，毛头山的岩洞冬暖夏凉，并且有温度较高的热气从地底冒上来，很可能具备地热资源。由于毛头山所处的位置以前是山沟，可能本来这里有条温泉，山体滑坡后被填埋了。与仙居县毗邻的缙云县有条山沟里的小溪会冒热气，可能与它类似。但究竟是否和地热有关，还需进一步考证。

　　据了解，我省已在多处发现地热资源，包括号称华东温泉之乡的武义县和临安湍口等，其中泰顺雅阳氡泉温度高达62摄氏度。（吴中平甘凌峰）（来源：今日早报）