对不起 保姆都被抢光了

　　春节期间成都保姆缺口10万人，家政企业已建立3支“保姆梯队”缓解市场需求

　　作为劳务输出大省的四川，春节期间连省内的保姆需求都无法满足，仅成都市缺口就达10万之众！为缓解保姆荒，1月29日，成都市妇联家宴服务队正式亮相，成为继“留守保姆”、“临时保姆”之后蓉城应对春节保姆荒的“第三梯队”。

　　现场：30下岗职工加盟家宴队

　　时间：29日上午9时许

　　地点：成都市妇联女性就业服务中心在妇联副主席王春霞宣布“家宴专业服务队正式成立”之后，10位戴细花格头巾、穿白色上衣的女子操起菜刀、锅铲开始现场展示制作工艺家宴的“绝活”，不到一个小时，栩栩如生的“凤鸣春晓”工艺菜、色香味俱全的“蒜薹回锅肉”等摆上了餐桌。

　　“这是我们应对春节保姆荒的‘第三梯队’，目前共有30名成员。”妇联创业就业指导部部长高九云介绍，她们都是30-40岁的下岗失业妇女，特别喜爱或擅长烹饪并经过了严格的专业培训。她们面向市民家庭推出“宴会餐”、“聚会餐”等4种服务项目，菜品包括工艺菜、家常菜、特色菜等。

　　调查：成都保姆缺口高达10万

　　被称为“全国保姆主要产地”的成都也会出现保姆荒？记者昨天走访了3个规模较大的家政企业。

　　时间：上午10时地点：黄瓦街有着18年历史的这一保姆市场只有3位女子。市场负责人张学群说，平时街面上、门内的长椅上至少有30多位保姆等待雇主挑选。

　　时间：下午2时地点：宁夏街成都市女性就业服务中心家政部主任刘秦称，在此从业的家政服务员90%都请假离岗回家过年了，每天前来雇保姆的市民有20%空手而归。

　　时间：下午4时地点：柿子巷“对不起，我们的家政服务员一周前就被雇主签完了，现在没法给您安排……”面对第17个打进电话要保姆的市民，成都安位家政公司接线员只能一遍一遍地重复这句话。

　　“根据劳动部的抽样调查，成都市家政市场有50万个就业机会。”市妇联女性就业服务中心负责人说，如果只按20%的缺口算，春节期间全市的家政市场用工缺口高达10万人。

　　分析：4大原因形成“保姆荒”

　　缘何成都也会形成春节保姆荒？省万名川妹子务工活动组委会副主任宋瑞认为，最主要的原因是家政服务员大都来自农村，回家团圆的传统观念根深蒂固。据统计，妇联中心的保姆有90%以上系农村来的。除此之外还有以下原因：家政行业本身的吸引力差造成了保姆从业群体的狭窄，长期形成的该行业低人一等观念，导致农村服务员离岗之后没有城镇下岗失业人员等“后续部队”补位。第二，行业制度的缺失造成从业队伍的严重不稳定，如家庭保姆不属于劳动法调整的对象，雇主或家政企业都不愿也无经济实力为其买保险等；第三，复杂多变的工作环境造成从业人员顾虑重重。

　　工钱：春节保姆身价上涨两倍

　　家政市场用工的短缺，不可避免地形成了从业人员的工价上扬。

　　黄瓦保姆市场负责人张学群称，春节期间的保姆工钱要价比平时高出2倍以上，与雇主达成协议的至少比平时高出了1/3。

　　来自市妇联女性就业服务中心的数据，此处的保姆春节工资执行劳动法的相关规定，即大年初一至初三为平时的3倍，初四至初七为平时的2倍。

　　业内人士从成都市低、中、高3种档次的家政企业了解的情况判断，保姆荒及其工价上扬的情况大致从本月15日开始出现，将会一直持续到2月15日左右。

　　应对：三支梯队吸纳两类保姆

　　据了解，目前蓉城的家政企业已通过建立3支“梯队”的办法缓解春节保姆荒。尽量说服动员现有的服务员春节后再回老家———这是被称为“留守保姆”的“第一梯队”；组织蓉城下岗失业人员当“临时保姆”，这是“第二梯队”；成立家宴服务队，只做除带小孩等以外的单纯家务，成为“第三梯队”。

　　高九云和宋瑞称，春节期间的家政市场有大量就业机会，城镇下岗职工和有意兼职的大中专学生别错过挣钱良机。

　　早报记者杨秀东代婉莹摄影麦朵