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年饭最低消费受质疑


http://www.sina.com.cn 2005年02月01日01:42 新晚报

  消协:酒店行为合理,但应提前告知消费者

  本报讯 (实习生 姚姝妍记者赵振宇)春节临近,到哈市各大饭店预订年夜饭的人多了起来。在预订年夜饭的过程中,市民发现有些饭店限定了年夜饭的最低消费价格,还“搭车”收取服务费、包房费和开瓶费等,对这种做法的合理性,消费者提出了质疑。

  昨天,市民吴女士向记者反映,几天前,她在我市一知名酒店预订了一桌年夜饭,酒店称:包房最低消费1500元。对此吴女士表示:“以前我经常在这家酒店吃饭,从来没有限定最低消费。现在预订年夜饭非常火爆,酒店这么做,是不是有点‘趁火打劫’的意味?”

  记者以预订者身份,随机对我市10家饭店进行了调查,其中有市民经常光顾的特色酒店,也包括三星、四星和五星级酒店。这些酒店的包房,大年三十晚上的年夜饭基本都已预订出去,其中有6家酒店平时不限定最低消费的酒店,限定了从800元到3500元不等的最低消费,2家酒店的包房全年都限定最低消费,1家酒店按消费金额的10%收取服务费,并收取每位5元的茶位费,只有1家没有具体的限定和收费项目。

  对限定最低消费的做法,一酒店工作人员说,限定最低消费主要原因是酒店厨师和服务员过年都不能回家和家人团聚,所以要给他们加班费和补助,这样一来,酒店的经营成本就会增加。通过限定最低消费的方法,可以避免这部分的损失。

  对此,市消协有关人士表示,商家限定最低消费是合理的,但要在消费者订餐时或是就餐前,就说明酒店会收取此类费用,尊重消费者的知情权。一些消费者是愿意为得到更好的享受而多花钱的,尤其是过年期间。


 
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