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厦门“绿信”挂面进黑榜


http://www.sina.com.cn 2005年02月01日05:11 东南早报

  厦门“绿信”挂面进黑榜湖头盛食品有限公司:已经没生产“绿信”挂面

  早报讯(记者康金龙)近期,在国家质量监督检验检疫总局对挂面产品质量进行国家监督抽查中,厦门湖头盛食品有限公司生产的200克装的“绿信”长寿面,被列入黑榜。昨日,记者走访了一些食品店、便利店和大卖场发现,岛内市场上大都没有销售这种产品,另外两种同时被列入黑名单的太原挂面,也没有出现在岛内市场上。

  据了解,近期,国家质量监督检验检疫总局对北京、天津、山西、内蒙古、上海、江苏、安徽、福建、山东、河南、广东、四川、陕西等13个省区市34家企业生产的36种产品进行抽查,抽查发现挂面产品抽样合格率为86.1%,一成四挂面抽样不合格。主要是因为挂面的过氧化苯甲酰(增白剂)含量超标,造成质量不过关。

  据介绍,过氧化苯甲酰可以作为小麦粉的增白剂,对小麦粉的增白和熟化有一定的效果。国家标准规定允许企业限量使用,适量加入,但如果过量加入会对小麦粉的品质产生一定的破坏作用。此外,过氧化苯甲酰分解产物为苯甲酸,长期过量食用苯甲酸会对肝脏功能造成损害。根据公布的结果,三家企业及产品在本次的抽查中被列入黑名单。分别是,太原市尖草坪区新海挂面厂生产的400克装的“新海”挂面,厦门湖头盛食品有限公司生产的200克装的“绿信”长寿面,太原挂面厂生产的500克装的“并州”挂面。

  昨日,记者走访了沃尔玛购物广场、凯旋菜市场,以及火车站周边的食品店、便利店发现,这三种产品在货柜上都没有发现。走访的食品店、便利店都没有销售厦门湖头盛食品有限公司生产的挂面;后来,在火车站的沃尔玛购物广场的货架上,记者找到了厦门湖头盛食品有限公司生产的挂面,绿信中宽挂面(1000g/包)、绿信营养挂面(900g/包),但没有找到被列入黑名单的产品。

  据厦门湖头盛食品有限公司洪女士介绍,他们食品公司已经没有生产“绿信”长寿面,而且原来该产品的产量也比较少。目前,公司已经获知,“绿信”长寿面被国家质量监督检验检疫总局列入黑名单,正在开会商讨处理此事。不过,市场上投放的“绿信”长寿面还没有进行收回。


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