擦亮眼睛再消费

　　酱油过了保质期。果汁没有标明生产厂家。杨晶摄

　　1月24日至31日，记者随同市工商局市场分局对我市北三市等农村节前批发和大型综合市场进行了为期一周的检查。检查中发现金州、瓦房店市场状况良好，消费者可以放心消费，但我市其他农村市场还存在一些问题。

　　进货渠道不明，无进货发票

　　在庄河某市场，记者看到部分猪肝、猪头肉等熟食品由于放置时间过长，颜色已发黑；烧鸡等熟食只用保鲜膜包裹，上面既没有价签，也看不到产地、生产日期和保质期。经进一步调查，发现还有不少经营者无法为其经营的糕点、半成品炒菜原料等食品提供进货发票，只说是厂子来的。在庄河的另一家市场，检查人员在几家卖糖果的摊位发现了不合格产品“小白兔”奶糖，还有一些奶糖制品没有厂名厂址，也没有标明价签。“俺就进了一两袋货，也没要啥发票。”虽然是不同地区不同市场的不同经营者，这些经营者却众口一词，或者干脆说“是批发的，没发票。”

　　过期食品多，保质期被涂改

　　在庄河某市场，检查人员发现该市场过期食品较多，几家商贩经营的酱料、味素等都已过期，仅在一家柜台上发现的过期酱料包就达四种，小食品包装生产日期、保质期都模糊不清。还有一家市场的袋装面条的生产日期全部用手写，20日改成了24日后继续销售。

　　防尘设施少，卫生条件差

　　在检查的十几个市场中，无论是烤鸡、猪肝等熟食制品，还是大酱、味素、白糖等散装食品均露天摆放，普遍没有防尘设备。一家卖凉拌菜的经营场所直接对着大门口，但所有凉拌菜都“裸露”着。还有一些市场中现场加工的熟菜、面点等食品，商贩都是在充满灰尘的露天经营场所进行销售。加工人员衣着布满污迹，一边收钱，一边拿食品，卫生条件极差，污物、垃圾都随意堆放。经调查，不少熟食品经营业户提供不出健康证。采访中记者还注意到，市场业户普遍不注意将生熟食品分类摆放经营，一家商贩将炸鱼和切割的生羊肉片混放在柜台上出售；一家卖熟食品的商贩还在柜台上卖生虾。

　　在旅顺，检查人员主要对五一路批发市场和其他大型综合市场蔬菜农药残留进行了检测，共15个批次。其中来自山东的西兰花、黄瓜、角瓜、扁豆等6个品种呈弱阳性，已被责令退出市场。

　　成立经检队，专项检查节前市场

　　记者在金州采访时了解到，金州工商分局专门成立了经济检查队，加大市场的整治力度。他们发现农村集贸市场、食杂店等处经销的瓶装或袋装酱油本来是配制的，但外包装上却标有“黄豆酱油”、“纯酿造”等字样，循踪调查金州两家酱油生产企业，发现其根本没有酿造设备，生产的酱油均是用焦糖色添加剂、水和二细盐等配制而成；检查人员发现，其经销的山东潍坊临朐有限公司生产的“红光”牌杏仁露，在其外包装上印有“承德风味”等字样；七顶山乡某食品公司随意在其生产销售的“酥炸鱼”罐头外包装上使用“中国消费者放心购物质量可信产品”字样，这些虚假宣传均已立案作进一步调查。

　　据了解，进入元月以来，在节前市场专项整治过程中，金州工商分局共检查集贸市场、超市、食品加工企业等706家，食品经营摊点121个，下发限期改正通知书62份，有效规范了市场经营秩序。他们共检查节日商品16大类230多种，查封“问题”白酒120箱、3600个包装箱、醋1512瓶、酱油710瓶，价值32,360元，没收其他超保质期、变质、无QS质量标志等食品44种，2000余公斤，取缔5户无照经营业户，处罚劣质食品经销单位24户、涉嫌食品虚假宣传经营单位5户、立案调查9户，打掉黑心棉加工点1个，扣留封存黑心棉絮320床、黑心棉被102床。