年夜饭在家吃更有年味儿

　　编者的话

　　还有一周就到春节了，人人都盼着轻轻松松快快乐乐过个好年。回家过年以及忙年的过程中，苦辣酸甜滋味也不同。在春节前的最后一期“茶馆”中，编者特意编辑了一组和过年有关的稿件，其中滋味敬请品尝。

　　近年来，不少人抱怨这年越过越没有年味儿了。与此同时，不少家庭为了图省事儿或是赶时髦，一家人改在饭店里吃年夜饭。笔者认为，在饭店里吃年夜饭虽说省事儿，但因此也“省”掉了不少在家吃团圆饭的乐趣。

　　春节是我国的传统节日，除夕之夜通常是一家人在一起开开心心、团团圆圆吃年夜饭。现在社会生活节奏比较快，有的家庭成员平时难得一聚，只有除夕夜才能团聚一回，平时家里来客人的话，到饭店去吃也未尝不可，既表示了对客人的尊重，也不耽误时间。但年夜饭不同，这是中国人一年中过得最重要、最热闹的一晚。在家吃年夜饭既吃得干净卫生，还能自己想吃什么就吃什么，同时也比较实惠，省下不少钱。更重要的一点是，做年夜饭这个比较“麻烦”的过程本身也是一种乐趣，一家人一边包水饺、择菜，一边聊家常，或是你做饭我打下手，其乐融融，这种感觉，这种味道，在饭店里是找不到的。

　　年夜饭的特点就是团聚，这个团聚里面包含着一家老小在一起吃饭、唠家常、看电视，有一个温馨的氛围，体现了亲情、责任感、孝道等，已经不仅仅是一个吃饭的过程了，而是一种人际关系、亲情的载体。而除夕之夜一家人在餐馆就餐，使年夜饭成了一种形式，尽管很时尚，但家人之间细致入微的交流没有了,这顿团圆饭和平时的聚餐似乎也没什么两样，过年应有的年味儿从而也淡化了。

　　所以，在这里，我劝大家还是应该好好珍惜这一年只有一次的机会，年夜饭，还是在家吃更有年味儿。

　　（晓曼）