省城食品抽检结果公布

　　本报讯（记者王伟）本月初，省城工商部门对节前市场上的米、面、油、奶制品等多种生活商品进行了全面抽检。昨天，合肥市工商局公平交易局向社会公布了本次抽检结果。

　　从抽检结果看，今年节前食品质量明显好于去年同期，抽查了炒货20组、葡萄酒9组、乳制品20组，合格率为100%；米、面、油共抽检了23组，有7组色拉油因烟点太低不合格。问题较多的食品是干货和蜂蜜，干货抽检12组，合格率只有50%，主要不合格指标为干湿比

和二氧化硫残留量，表明使用硫磺熏制银耳、冬菇等现象依然存在；蜂蜜不合格主要指标为还原糖指标和淀粉酶值含量不合格。

　　执法人员特别提醒消费者注意的是：目前市面上销售的蜂蜜，有一类“花色蜂蜜”，非纯天然蜂产品，系用果汁等其他原料勾兑而成，消费者购买时应仔细看清商品标签。