请专家“包装”咱的黏豆包 |
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http://www.sina.com.cn 2005年02月04日03:35 新晚报 |
把黏豆包带出山沟、推进城市的刘老汉新年的愿望是——— 本报讯 (记者万佳刘治宇)“进入腊月,我们老两口就开始合计置办年货。除了包冻饺子、买山货外,还要花钱给俺的黏豆包请个民俗专家‘包装’一下,用城里人的话是加点‘技术含量’。”在阿城市亚沟镇,65岁的农民刘国臣乐呵呵地告诉记者。 住在130多平方米大砖瓦房中的刘国臣,是亚沟镇果园村下苇屯普通又特殊的村民。1982年,他背着自己家蒸的50多公斤黏豆包,在哈尔滨走大街串小巷,换回了70多元钱。他的举动启发了其他村民,大家也纷纷效仿。从此,亚沟镇的黏豆包走出山沟,走进城市,走向全国,闯出了名声,成了镇里的知名品牌。据介绍,亚沟镇3000多户上万人,每年入冬三四个月的时间都扑在“豆包生意”上。现在亚沟镇有八九家具备一定规模的“豆包公司”,年均生产600万公斤,产值1500余万元,占全镇农民总收入的60%。 前不久,刘国臣老汉还加入了由60多名豆包大户组成的全国首个“豆包协会”,期望将小小豆包推向国际大市场。大山里的亚沟人对黏豆包开始了新的探索。 |