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水产品平均合格率98.5%


http://www.sina.com.cn 2005年02月04日08:06 中国宁波网-宁波日报

  宁波日报讯(记者王量迪通讯员刘克岚)为保证全市人民在新春佳节期间食用消费水产品的安全,近日,市海洋与渔业局组织人员按计划对节前返港渔船、水产品养殖场、主要水产品批发市场的水产品质量安全情况进行了重点检查。昨天公布的养殖水产品药物残留监控结果表明:全市水产品平均合格率为98.5%。

  渔业部门去年首次在全市范围内部署了水产品药物残留监控计划,先后两次对象山、宁海、奉化、慈溪、余姚、江北区、鄞州区的重点水产养殖和无公害(绿色)水产品基地、加工企业的原料供应基地,抽取了大黄鱼、对虾、甲鱼、梭子蟹、青蟹、河蟹、泥蚶、蛏子,进行了氯霉素、呋喃唑酮、磺胺类残留和汞、无机砷等指标的检测。共抽样130份,检测323项次。经市渔业环境与产品质量检验检测中心检验,对虾、大黄鱼合格率分别为96.8%和96.7%,甲鱼、梭子蟹、青蟹、河蟹、泥蚶、蛏子的合格率为100%。

  此外,渔业部门还针对甲醛浸泡问题对返港捕捞渔船进行了重点检查,共抽查检测样品350个,涉及品种有龙头鱼、鲳鱼、带鱼、海鳗、海虾等十余个品种,没有发现甲醛超标现象。


 
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