高青迎宾馆央视夺“双金”

　　本报讯近日，高青县迎宾馆首次进军中央电视台《满汉全席――全国烹饪电视擂台赛》现场制作的“米香醇竹蛏”、“鲜虾酥牛腩”被评为本次大赛的两道“金牌菜”。据了解，《全国烹饪电视擂台赛》由中央电视台、中国烹饪协会等单位联合举办，系代表全国烹饪最高水平的大赛。高青县迎宾馆代表淄博市派出崔瑞青、王勇、姜海东三名大厨赴央视参赛，首场攻擂战胜实力强大的江苏镇江队，荣登擂主宝座。专家评委特别称道淄博高青代表队的参赛选手烹调技术老到，制作的竹蛏鲜嫩、米香浓郁、中西结合、口味独特。本次擂台赛实况将于2月底在中央电视台二套节目播出。

　　(张士刚)