(市场)节日肉品可放心消费 肉品检疫检验合格率达98% |
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http://www.sina.com.cn 2005年02月04日09:39 水母网 |
本报讯 (记者 赵雪筠)记者从有关部门了解到,目前上市销售肉品检疫检验合格率达到98%,广大市民可放心消费。 记者从市贸易办了解到,目前全市机械化或半机械化屠宰定点厂已达65个,这些屠宰定点厂的生产的肉品供应市区18个“放心肉销售点”,22个品牌肉专卖店。其中有4个定点屠宰厂向超市直接配送肉品,占市区肉品消费的40%左右,机械化或半机械化屠宰肉品的市场占有率达到90%以上。此前为了保证节日食品市场的安全,市贸易办还开展了肉品市场专项整治活动,有5家卫生状况差、检疫检验不规范的定点屠宰厂被勒令限期整改,有9处私屠滥宰窝点被取缔,对5个不符合要求的肉品运输车业户下发了限期整改通知书。责任编辑:刘家昌(来源:威海日报) |