甘肃开展春节食品卫生安全专项检查

　　新华网兰州2月4日电（记者韩传号、武斌）为了保障春节期间食品卫生安全，甘肃省卫生部门近日重点针对餐饮业和食品流通环节，开展专项监督检查工作。这是记者4日从甘肃省卫生厅新闻通报会上了解到的。

　　据甘肃省卫生厅介绍，春节期间食品卫生安全专项监督检查的重点，是餐饮业和城镇的各类食品超市（商场）、食品（集贸）市场等，主要检查内容包括卫生许可证和健康证持证情况、卫生管理制度的落实情况等。通过对餐饮业尤其是大中型餐饮业的监督检查，保障节日期间群众外出进餐的安全卫生；通过对食品流通环节的全面检查，杜绝不合格食品流入市场，保证消费者能购买到合格食品。

　　甘肃省卫生厅日前下发通知，要求各地以保障人民群众身体健康为中心，围绕节日食品开展监督检查；各级卫生监督部门对辖区内餐饮服务单位的负责人要进行全面培训；通过鼓励群众举报，发现和查处违法行为，发现大案要案，要及时移交司法机关，以震慑违法犯罪分子。

　　为搞好监督检查工作，甘肃省卫生厅已抽调督导组赴各地督导检查。为了便于群众举报，各地还公布了投诉举报电话。