番禺一民居工厂年前“盛产”酥心糖

　　番禺一民居工厂年前“盛产”酥心糖

　　据查该厂生产的散装“花生酥心糖”大肠菌群严重超标

　　本报讯(记者商琦　实习生林清平)车间内遍地污水、机器上沾满油渍和灰尘，用于加工糖果的铁制工具也因黏着黑乎乎的食品剩渣辨不出原来的颜色。这是昨日下午，记者随省质监局和广州市质监执法人员在番禺南沙查处一家糖果加工厂时看到的场景。

　　糖果生产车间污水横流

　　记者随同执法人员驱车来到位于番禺南沙板头四街的一个住宅区内。记者看到，这家食品厂设在一座三层民居楼上，两边全是住家，门口没有任何招牌，是一个典型的民居工厂。

　　一进入该作坊，只见楼房一侧的小巷子里堆满了装生产糖果原料的白色塑料桶，现场发出刺激性的味道，卫生条件极其恶劣。用于生产酥心糖的三楼被分成三个生产车间，地上积满了污水，黏满黑色糖浆的加工器械随地摆放。而用于包装糖果的包装纸更是污浊不堪，成卷的塑料包装纸随意摆放在黑乎乎的桌面上，上面的水渍、污渍清晰可见。

　　三合一民房居然证照齐全

　　据质监人员介绍，民房是禁止用作工厂的。然而，令人费解的是，该作坊的工商执照、卫生执照、消防执照、税务登记证竟然非常齐全。

　　据执法人员介绍，省质监局前不久对食品专项抽查时发现，该食品厂生产的散装“花生酥心糖”卫生指标严重不合格，尤其是大肠菌群项目严重超标，属于严禁销售的食品。此后，番禺区质监部门专门责令该厂停产整顿，由于恰逢春节旺销期间，该厂仍经常偷偷生产，直到今年的1月份。