脏屋做豆腐 臭水泡猪血

　　记者陈旭钦通讯员韩志康

　　宁波晚报讯昨天凌晨3时50分，市质监局稽查支队执法人员会同海曙分局人员，查获了位于海曙区机场路西侧的联丰村附近两处黑加工作坊。

　　昨天凌晨3时许，执法人员根据摸底线索，突击来到联丰村附近一处亮着昏暗灯光的出租房内。

　　进入作坊里侧的豆制品加工间，一股恶臭的气味扑鼻而来。几个大锅中浸泡着几麻袋黄豆，满地污水浸泡着杂物，发出了难闻的臭味。生活用品与调料、杂物混放在一起，地面油腻不堪，让人无处落脚。

　　经现场清点，共查获香干、豆腐、油豆腐等豆制品12编织袋5大筐，重约250公斤左右。据业主交代，他们都是浙江天台人，在这里加工豆制品已经有几个月时间了。由于车站码头商场和附近市场对香干、豆腐需求量比较大，他们每天都要做几筐香干和几十板豆腐，送到车站码头和早市出售。

　　就在这处作坊附近，执法人员又发现了一处简陋搭建的临时民房。进入现场，屋内昏暗的灯光下，猪血散乱一地,勺、铲、锅随处堆放，设备极其简陋，无任何卫生消毒措施，加工程序也极其原始。一口沸腾大锅正热气腾腾地煮着猪血，旁边放着7只塑料桶。桶内的血水散发着腥臭味。在一辆三轮车上，已装上满满三大桶煮熟的猪血块。经现场清点，数量约为200公斤左右。

　　据业主王某自称，他来自安徽阜阳，生活起居均在这个作坊内，加工时间也有一阵子了。猪血块主要销往市区大世界菜场和姜山等市郊周边菜场。

　　这两处加工作坊内既无《工商营业执照》，也无相关的《卫生许可证》等有效证件，属于地下黑加工点。执法人员当即扣押了加工原料，并将该两处加工作坊取缔。