本报“送名厨上门”让30个家庭享用“名厨团年饭”(组图) | ||||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月08日09:24 武汉晚报 | ||||
本报讯(记者王丹妮)从孙昌弼大师走进黄陂某部的黄继光连,到卢永良大师带着2000多元的原料登上红旗列车,本报和市饮食服务处联合举办的“送名厨上门免费做团年饭”的活动至此圆满结束。 进入小年,武汉餐饮业无论大店小店,都迎来了空前繁忙的时刻。像太子、湖锦、小蓝鲸、艳阳天、醉江月、楚天卢等大众餐饮酒店,每天要做四轮宴、五轮宴。每天从早上10时营业,直到深夜11时,厨师、服务员才能有喘息的机会。 就在这餐饮业遍地是黄金的季节,30位名厨走进30个普通家庭,为他们做年饭。 4日,世方御酒店的老板兼主厨郭四海,当天专程带着30只小甲鱼,为养老院的老人们做了一顿团年饭。 5日,三湘春食府的陈顺钢师傅到一位老人家里做饭,不仅带了鱼、圆子,就连辣椒、大蒜等配料都洗好、切好,带到市民家中。 短短6天里,30位名厨风雨中奔赴武汉三镇,认认真真地为每一个家庭精心做了一顿团年饭。在此,本报代表这些家庭,向名厨们道一声:辛苦了,谢谢!(来源:武汉晚报) | ||||