便秘的食疗攻坚战

　　便秘日久常会引起头痛头晕、腹中胀满，甚则腹痛、食欲减退、睡眠不安以及痔疮、便血、肛裂等。此外，便秘还是冠心病发生心梗猝死，高血压引起脑病出血的重要诱因。现推荐三剂便秘食疗处方，供读者选择。

　　香蕉粥香蕉200克，粳米50克。将水适量加热至沸点，把洗净之粳米倒入锅内，煮为稀粥，端锅前10分钟将香蕉去皮切为薄片放入锅内，至米开花，汤液粘，端锅即可食。

　　功效：香蕉能清热润肠解毒，粳米能健脾养胃。此方滑腻可口，微甜不腻，可为药膳，又为老人、小儿补养之上品。

　　黄芪蜂蜜饮黄芪30克，陈皮10克，蜂蜜30克。黄芪、陈皮加水煮20分钟取汁300毫升，兑入蜂蜜搅匀即可服。

　　功效：黄芪补益脾肺，陈皮理气消滞，蜂蜜能润肠通便。此方甜爽可口，每天服1次，可作为早餐之饮料。

　　大枣五仁泥松子仁、麻子仁、柏子仁、黑芝麻、杏仁各100克、大枣500克。大枣煮熟，去皮核，制成枣泥；以上五仁捣为细碎与枣泥混匀，置一密闭容器内备用。

　　功效：大枣可补脾和胃，益气养血；黑芝麻等质润多脂，滋肝肾、益肠胃。此药泥油亮，口感甜香，每日早晚各一小匙，为小儿、老人、产妇补养之佳品。（来源：南京晨报）