调查显示逾六成市民在家团年　上酒楼享用大餐者出手也较往年阔绰(组图)

http://www.sina.com.cn 2005年02月09日10:46 广州日报大洋网

酒楼年夜饭座无虚席。刘继明摄

酒楼厨房无数汤锅齐上阵。王燕摄

市卫生监督员巡查忙。王燕摄

　　在家里吃，香！

　　肉菜市场营业额翻番

　　本报讯

　　（记者林晓丽通讯员蒋丽虹）广州社情民意研究中心近日进行的“2005年春节消费广州民意调查”显示，有六成四的广州家庭昨晚安排在家里吃年夜饭，这使得广州昨日的肉菜市场生意非常旺，销售额翻了几番。记者采访发现，市民在家吃年夜饭，也是各有滋味。

　　肉菜市场生意火旺

　　在家吃年夜饭的人，昨天一早就开始为年夜饭忙碌。记者昨日早上走访广州的肉菜市场，发现很多摊档都被市民挤得水泄不通，特别是烧腊、水产摊档前，一早排出长龙阵。东川新街市的负责人告诉记者，昨天市场内任何摊档都非常旺，光鸡就卖出了2500只，销量是平时的三倍，烧腊卤味的销量更是平时的4倍，整个市场昨天的销售额翻了几番。据了解，今年的除夕市场肉菜价格比去年同期便宜不少。

　　三代同堂齐做年夜饭

　　昨晚，记者来到了家住荔湾区的张姨家，目睹他们一家三代人乐融融吃年夜饭的幸福情景。记者看到，这一桌年夜饭特别丰盛，菜式还是个大杂烩：有广东油鸡、有四川香辣蟹、有潮州牛肉，还有泰国烧猪颈肉等，真是色香味俱全！张姨告诉记者，这几年的年夜饭都是一家人在家里一起吃的。她一早就出去大采购。下午，儿孙们回来了，大家就齐齐动手准备年夜饭。

　　独生女媳妇忙“赶场”

　　记者还了解到，有的市民吃年夜饭吃得不轻松。张小姐是独生女，结婚三年了，但每年的年夜饭，都要先到越秀区的婆婆家吃，然后再赶到东山区的娘家吃。张小姐回忆说，结婚第一年的除夕夜，她在婆婆家吃饭时，总是想起娘家的父母，不太开心。于是这两年的年夜饭，她都忙着“赶场”，使得两家老人都享受到了天伦之乐，又尽了孝心，她觉得很值得的。

　　另外，也有市民像吴先生一样，享受家厨式服务，高价请了某著名酒楼的厨师，在家里设宴会，邀请亲戚朋友在家里吃年夜饭，气氛温馨又热闹。（来源：广州日报）

调查显示逾六成市民在家团年 上酒楼享用大餐者出手也较往年阔绰(组图)

调查显示逾六成市民在家团年　上酒楼享用大餐者出手也较往年阔绰(组图)