大年初一各地特色小吃卖得红火 汕头人过足尝鲜瘾

　　本报讯（记者肖彤兰报道）新疆的羊肉串、北京的冰糖葫芦、湖南的臭豆腐、潮州的石磨肠粉、地道的粗麦饼……大年初一，各式各样的特色小吃卖得红红火火，让汕头人过足了尝鲜瘾。

　　在市区迎春路，远远就能闻到臭豆腐那特别的“臭味”。据女摊主称，她从湖南湘潭来汕头已经有2年多了，先前干过帮工，扫过大街。后来，她发现汕头人很喜欢“吃”，尤其是到了节假日，卖吃的生意都很火旺，就壮着胆子卖起家乡的土特产———湖南臭豆腐，没想到生意还真不错。今年春节为赚第一桶金她也就舍不得回家了。

　　新疆的阿提木用生硬的普通话讲，汕头春节的生意有得做。春节前他带来的两三百公斤新疆葡萄干全都卖完了。春节这几天，他改为贩卖羊肉串，青年男女来品尝的还真多。

　　杏花路的石磨肠粉店大年初一顾客盈门，上吨重的大石磨一晃一晃地转个不停。据该店的师傅讲，虽然开店不久，但春节第一天的红火生意，让他们非常满意。一位饶平来的顾客说，大年初一到汕头走亲访友拜年，真要在亲戚家吃饭仍觉得有些不方便，不如在大街上买一份地道的家乡石磨肠粉，实在。（来源：《汕头都市报》）