本报讯(记者梁艳燕)“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”这14部金庸武打小说，其名称被编成了菜谱，形成14个别具一格的特色菜式。昨天，在白云区金亿皮具广场前，记者看到14张长80厘米，宽50厘米的巨型扑克牌，上面写着“雪山飞狐狂沙漫”、“笑傲江湖封喉剑”等菜名及其菜式做法。
“武打菜谱”的发明者刘先生介绍说，他是金庸迷，本身是从事工艺美术设计的，平时喜欢美食，酷爱做菜，他把“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”这14部武打小说，变身成了菜谱，作为“配套产品”，他还制作编写了各道武打菜名的扑克牌。“雪山飞狐狂沙漫”、“笑傲江湖封喉剑”等菜名的产生，是在川、粤等菜系基础上新开创的，14部小说，刚好做14张扑克牌，其中黑桃是粤菜，红桃是川菜，梅花是湘菜，方点是山东菜。14个特色菜主材料一致，只是根据各个菜系的不同选择不同的配料和烹调方法。记者看到在名为“天龙八部穿心掌”扑克牌上，注明原料是鸭掌和鸡心，其他的佐料为葱片、干红辣椒、野山椒等等。刘先生表示，只要酒店菜馆对这些菜式感兴趣，他将免费赠送“武打菜谱”。
刘先生还在“武打菜谱”扑克牌上写有一副对联，但他有两个字想不出：“大人小人天下人人人赞口，粤菜川菜中国菜菜菜”，于是他发出英雄帖，如果有谁能对上两个恰当的字，他愿意付100美金的报酬。
