在中草药圃旁过了个别致的中国年

　　“邀个老外来过年”活动系列报道

　　鼓浪屿上风情浓郁的闽南小院，小药圃里琳琅满目的中草药株，餐桌上别有风味的春卷、饺子……今年除夕，加拿大友人约翰·罗伊（John·Roy）携中国妻子杭女士，和原本素不相识的陈全忠一家，愉快地过了一个名副其实的中国年。

　　各色中草药迷倒约翰

　　大年三十下午，特意穿上唐装的约翰和中国妻子杭女士来到陈全忠家中，一进门就被种满各色中草药的小药圃吸引。

　　小药圃里都是陈老先生亲手栽种的各式中草药：白芍、板蓝根、川乌、苍术、槟榔、薄荷、山药……约翰一家瞪大了眼，耐心地听陈老对每种药草的特性和功效的详解，杭女士还很认真地作了记录，“不光长了草药方面的知识，以后自己也可以买来熬药的。”虽然约翰对中医并不太了解，但在杭女士与记者的翻译下，他也听得津津有味。捧着陈老送的中草药的文字材料，这个爱识汉字的老外乐了：“回家后我又可以看很久了。”

　　陈老不仅对中医药了如指掌，对中国姓氏源流和闽南文化也很有研究，家中的药圃更是吸引了众多游客，其中不乏外国友人。“与外国友人交流，我有着极大的热情。这样可以让他们了解真正的中国文化。”陈老说。

　　露了馅的春卷也好吃

　　在中国居住了6年的约翰·罗伊现在厦门WECL英语学院任教，在重庆太太的影响下，现在尤其喜欢吃带辣味的中国菜。约翰也炮制过中国菜，但“因为太太不满意，就再也没有机会做了。”

　　不过，今年的年夜饭又有机会显身手了。包春卷时，大家发现这位老外有模有样地铺皮、放馅、和面，动作十分利索。但毕竟还是第一次，一不小心就“露馅”了。约翰乐呵呵地说自己太贪心，馅放多了。“不过，露了馅的春卷塞到嘴里一样好吃。”他边说边扮了个鬼脸。

　　吃着热腾腾的春卷和火锅，两家人很快活跃起来。话题很多，不过大家最关心的还是中西方文化的差异和交流。约翰给大家描述西方的“春节”——圣诞节时的情景：“我们过节时也会回家和亲戚朋友团聚，吃大餐，不过我们的假期很短，圣诞节也只有3天假。”他兴奋地对记者说：“以前在中国过春节总是一个人，从没和这么多人一起吃饭、聊天，很热闹，感觉很好。”

　　主人不再极力留客

　　饭后，陈老拿出两本厚厚的留言簿，都是慕名而来的访客留下的。约翰写道：“亲爱的陈先生，您和您的家人邀请我和我的妻子来家里做客，共进晚餐，我们十分愉快。您还带我们观赏了药圃，这让我学到了很多。”

　　约翰觉得来陈家很久了，应该告辞。按照中国人的习惯，主人一定要极力挽留。不过，陈家人觉得外国人的离开是真实的想法而不是客套，应该尊重人家的意见。在热忱的相送下，约翰和杭女士离开了陈家，大家相约有空一定再相聚。

　　记者 汪苏 实习生 陈芳

　　(厦门晚报)