工商取缔650公斤“无证肉皮” |
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http://www.sina.com.cn 2005年02月18日09:29 上海青年报 |
本报讯 (记者李伟)记者昨天从工商虹口分局获悉,500多公斤肉皮半成品以及待加工的150多公斤肉皮已被依法处理。 据了解,日前工商虹口分局江湾工商所根据举报,南郭家宅地区有人无照加工肉皮。执法人员发现现场是一处老旧的民用私房,几座两三层楼的棚户式房屋在中间围成一个院子,面积约30平米。8条两三米长的竹竿上挂满肉皮,院子一角放着三个满是油污的塑料大桶,桶里浸泡着未加工的肉皮,不远处一个直径约80厘米左右的铁锅,里面炸肉皮的油颜色已经发黑。据小工交代,他们先将生肉皮用水浸泡后,然后倒进锅里油炸,再晾干即加工完成。 |