一条龙趸鱼毒倒两家六口人(图) | ||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月19日09:53 广州日报大洋网 | ||
天河区卫生监督所的负责人提醒消费者,由于目前国家并未禁售深海珊瑚鱼类,而且不是所有珊瑚鱼都含毒,含毒也是由食物链引起,鱼体是否含毒无明显规律可循,而且目前无简便有效的鉴别方法,所以,消费者不要一时贪吃,要慎吃珊瑚鱼类,包括龙趸鱼和东星斑、老虎斑等斑类鱼。 本报讯 (记者李婧通讯员练丽池)尽管卫生部门及媒体多次警示慎食珊瑚鱼、提防“雪卡毒”,但广州春节期间还是发生了疑似雪卡毒中毒事件。位于珠江新城临江大道的恒生渔港年初五供应的一条龙趸鱼毒倒了家住天河区和海珠区的两家人,而该渔港拒绝负责,其老板手机一直关机。昨天刚脱离危险期的胡先生愤而向广东省质监局12365产品质量举报投诉中心投诉。对此事件,卫生监督部门表示,此次食物中毒初步怀疑是雪卡毒素所致,两案将合并处理。市消委会及有关律师表示,根据消费者权益保护法,餐馆要负全责。 一家三口至今无法正常行走 记者昨天在广州市第十二人民医院看到了至今仍无法正常行走的胡先生一家三口。其中,胡先生及其儿子都戴了24小时心电监测仪对心脏进行动态监测。胡先生告诉记者,目前虽然过了危险期,但行走仍很困难,腿部仍感到沉重、酸痛,其上高二的儿子因食用龙趸鱼最多,情况最糟,心率每分钟只有47,每天都得打疼痛难忍的“强心针”,而眼看马上就要开学了。据悉,胡先生一家三口治疗至今已花费约一万元。 接着,记者随质监、卫生监督人员来到恒生渔港。据悉,该渔港提供的老板手机一直关机。而该渔港一位姓陆的女经理的答复让人难以理解:“这次中毒不是因为在我们这边吃饭,而是因为鱼。而鱼是从黄沙市场买来的”,“你们不能用‘中毒’概括事情,鱼不是我们自己的食物,不是我们生产的东西,而是年前从黄沙市场买回来的”。 对于此次事件,广州市消委会有关负责人表示,酒楼作为提供服务方,必须对酒楼的所有卫生问题负责,提供的食品若出现质量问题,酒楼要负全责;而至于酒楼所说的市场供货问题,酒楼要有进货把关,酒楼可以再向市场索赔。广东东方昆仑律师事务所顾浩巍律师表示,酒楼作为提供服务者一定要保证食品质量安全。 穗无检验机构可检验雪卡毒 前来处理该事件的天河区卫生监督所有关负责人表示,年初六凌晨接到医院报告后,疾控中心已取样检验,根据症状,目前初步怀疑为雪卡毒中毒,而且为天河区首例。 该负责人告诉记者,经调查,该条龙趸鱼共重6公斤左右,当天提供给四桌食客,另一桌用龙趸鱼打边炉的食客也中毒住进了市红会医院治疗。他们也是一家三口,共食用了1公斤龙趸鱼,症状相同。目前,天河区卫生监督所已禁止该渔港进货及售卖深海珊瑚鱼类。昨天,记者在该渔港现场确实未见珊瑚鱼。 天河区卫生监督所的负责人表示,目前之所以未能确定是雪卡毒,因为广州无检验机构可检验雪卡毒,另外,按教科书的方法,也可以用原始龙趸鱼肉做动物实验,若症状相同就能确认,但该鱼已经售完。 因此,目前两案上报市有关部门后,要组织专家组讨论、定性,要至少3个高级职称以上的专家同时签字才能出具结论。 雪卡毒素是由一种海洋微生物产生的毒素,毒素黏附在海藻或死去的珊瑚表面,由小鱼吃下带有毒素的海藻,通过食物链富积到大鱼体内而形成。因此珊瑚鱼愈大,毒性也会愈大。有较大机会含雪卡毒素的珊瑚鱼类包括红斑、老虎斑、苏眉、龙趸等。(来源:广州日报) | ||