本报成武讯成千上万只淘汰蛋鸡进入成玺食品厂，摇身变成风味独特的香熏鸡“飞”向市场，原来的熏鸡作坊一年长成资产逾千万元的现代企业。像这样“一只鸡”、“一棵菜”兴企的事例在成武不胜枚举。瞄准后发优势，打造特色经济，成武县食品工业“灶台”渐大，去年，全县规模以上工业增加值7.7亿元，同比增长49%，实现利税1.9亿元，同比增长27%，食品工业拉动全县工业增长20个百分点。
三年三次扩建，以加工出口蔬菜食品为主的成武正元公司以500万元起家，现在年创经济效益3000多万元，带动农民增收2000万元，还带动起了5万多亩的订单蔬菜。目前全县粮食种植面积70万亩，大蒜30万亩，蔬菜40万亩，兴建起144处规模养殖小区，具备了稳定的农副产品资源。为此，县里将食品工业确立为主导产业，将华辰、利生、正元等20个食品工业项目作为龙头，重点扶持，尽快做大做强。
“食品工业在成武已初步形成三大系列。”县委书记傅守明如数家珍：粮食加工系列已拥有大地玉米、嘉利达淀粉、利生面业、华康制粉等10多个大中型企业，30多个有影响的面粉和面食品品牌，加工转化能力达100万吨，接近全县粮食年产量；蔬菜加工系列形成了总容量15万吨的恒温库和一批正在兴起的大蒜深加工企业；畜产品加工企业从小到大，涌现出一批像成玺、华辰这样的肉食品精深加工企业。
该县首先力促现有企业、项目膨胀发展。大地玉米公司去年投资1.2亿元新上年产10万吨麦芽糊精项目，企业负责人透露，该企业近年内将形成年产50万吨玉米淀粉和麦芽糊精生产格局，目标是全国之最。以韩国为主要市场的正元公司投资5000万元新增三条现代化蔬菜加工生产线，年产销提高一倍以上。其次，以龙头带动配套企业。以鑫源公司为龙头，仅大田集镇就有30多家企业配套加工蒜干，年产销1亿多元。其三，招商引资，打造新的食品加工产业。利用外地资金新建的成玺食品公司现已颇具规模，年加工肉食鸡、淘汰蛋鸡20余万只。责任编辑:刘家昌（来源：大众日报）
