新华网山东频道济南2月21日电（温闽、闫盛霆）眼下，山东越来越多的城市居民开始“深入”田间地头，以购买适合自己身体营养状况的“农字号”产品。吃饭吃健康，渐成山东城市居民家庭的新追求。
地处深山区的山东省淄博市峨庄乡、黑旺镇、淄河镇、太河乡等地的村庄，每到双休日，或逢节假日，总能看到一些进进出出的车辆。这些驾车而来的城里人不是来探亲，也不是来旅游的，而是到农村来采购食品的——绿豆、红豆、芝麻、黑豆等小杂粮，小米、小麦、玉米等粮食，还有刚刚采摘的豆角、芹菜等蔬菜。数量不多，但却是从农家直接购买，有的人还自己到地里去采摘。农民们数着手中的票子，城里居民提着大包小包的农副产品，双方的脸上都有一种幸福的满足。一位来自城里的居民说，我们只相信来自“一线”的农家产品，选择了真正放心的绿色食品，身体的健康就有了保障。
农民从城里人下乡购物中嗅到了商机。峨庄乡响泉村农民焦裕良把一家一户散养的鸡蛋收起来，进行分捡包装，贴上散养山鸡蛋的标签，送到城里颇受欢迎。下端士村肖红刚成立了一个峨庄乡土特产经营部，将山里的红豆、绿豆、大马芽玉米、黑豆等各种小杂粮，及蝎子、蚂蚱、蝉、豆虫等山珍野味，分类加工包装，畅销不衰。在淄川城般阳生活区，每天早晨，都有一批手持身份证的农民在卖乡下土特产品。据了解，在这里，身份证就代表了农副产品的产地。
城里人消费，农民们挣钱，皆大欢喜。淄博市磁村镇马棚村农民陈廷山说，城里人下乡购物，是害怕买到掺假的食品，咱农民也要靠诚信送货上门，这样才能致富。这几年，陈廷山利用椿芽、花椒加工生产成椿芽咸菜、花椒酱等产品，并注册了“卧虎山”牌商标，产品非常畅销，他所在的小村已成为山东省最大的春芽花椒生产基地。责任编辑:刘家昌（山东频道）
