沈阳近半水发产品不合格

　　市工商局公布食品抽样结果沈阳近半水发产品不合格

　　【本报讯】（康喻强时代商报记者王丹）昨日，沈阳市工商局公布了“食品安全”专项整治活动中对沈阳市场上水发产品的质量抽查结果，水发产品抽样合格率为53%。

　　据了解，工商部门对市场经销的海螺、茄参、哲头、牛百叶、黄玉参、鸭掌等水发产品分别进行了15个批次的质量抽样检验，水发产品抽样合格率为53%，不合格水发产品的主要问题是含甲醛及PH值超标,表明这些干海鲜产品在水发过程中是用碱泡发、采用甲醛薰制来消毒保鲜的。沈阳工商局已责令经营者停止经销不合格的水发产品，并依法对经营者进行了查处。

　　沈阳工商12315提醒消费者，可通过看、闻、摸等方式鉴别含甲醛的水发产品。看水发产品颜色是否正常，如果产品超过其应有的白色，而且体积肥大，应避免购买和食用。闻一闻水发产品是否有一些刺激性的异味，如有异味，应持谨慎的态度。手摸水发产品，经手一捏就很容易碎的，很可能就是甲醛浸泡的水发产品。未现国家质检总局公布的劣质奶粉踪影———奶粉抽检100%合格

　　【本报讯】（康喻强时代商报记者王丹）国家质检总局日前公布了2004年度劣质奶粉生产企业“黑名单”，12家企业及其不合格产品被曝光，30多种劣质奶粉上了“黑榜”。消息一出，记者便对沈阳市部分大中型超市、商场及南二中国小食品城进行了走访，未见到这12家企业的劣质奶粉。而昨日，沈阳市工商局公布了日前对沈阳各大超市经销的全脂奶粉进行的10个批次的抽样检验，抽样合格率为100%。

　　据沈阳市工商局有关人士介绍，全脂奶粉是以牛乳或羊乳为原料，经浓缩、干燥制成的粉状产品。全脂奶粉分为加糖和不加糖两种。从目前对沈阳市场的抽检情况看，正规、知名厂家的产品占市场主导地位。

　　在家乐福超市，记者看到代乳品柜台摆放了几十种奶粉，大多是一些知名品牌，记者仔细核查后，发现并没有黑名单上的产品，随后记者又走访了大福源、沃尔玛、都市货郎连锁超市，均未发现劣质奶粉的踪迹。

　　在东北最大的小食品集散地——中国小食品城里，有13家经营销售奶粉的摊床，记者随同中国小食品城工商所对市场内经营奶粉的业户进行了排查，记者看到小食品城经营着30多种奶粉，基本上以大品牌为主，像雀巢、完达山、龙丹等，在对所有奶粉业户的抽查中，也未发现黑名单上的商品。

　　沈阳工商12315提醒消费者，要尽量购买正规、知名厂家的奶粉，最好到正规的、大的商场或超市选购，不要到路边小店购买。同时,工商部门提醒市民，若在市场上发现被曝光的劣质奶粉，可向工商部门举报。