宁海全面检查学校食堂食品卫生

　　宁波日报讯 （记者蒋炜宁）开学在即，宁海对学校食堂食品卫生进行了全面检查。

　　昨天，30多名卫生监督员分成4个监督小组，对全县17个镇乡（街道）的110所学校、幼儿园食堂卫生进行专项检查。

　　据悉，这次学校食堂卫生专项检查把食堂冷藏、冷冻设备的运行情况和食品的保鲜质量，大米是否受潮霉变，调味品等是否过期变质等作为重点。此次检查，不仅要对发现的食品卫生隐患进行强制整改，而且将落实追踪监管责任制。