生活日报2月23日讯(记者 张子森)记者今天从质监部门获悉，国家质检总局发出《关于加强对含有苏丹红(一号)食品检验监管的紧急通知》，要求在全国范围内“封杀”含有此添加剂的食品，消费者可登录国家质检总局网站查询有关可能受影响名单，如果发现可能受污染的产品，可到当地的检验检疫、质量技术监督或工商部门举报。
据悉，2005年2月18日，英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告，并公布了亨氏、联合利华等30家企业生产的可能含有苏丹红(一号)的产品的清单，共359种，到2005年2月21日已增加到419种产品，这些产品包括虾色拉、泡面、熟肉、馅饼、辣椒粉、调味酱等。英国已下令召回所有上述食品。
有关研究表明，苏丹红(一号)具有致癌性，欧盟禁止苏丹红(一号)用于食品生产，我国也禁止使用此食品添加剂并发出《关于加强对含有苏丹红(一号)食品检验监管的紧急通知》，要求在全国范围内“封杀”含有此添加剂的食品。
各地质监部门也要严格加强对食品生产企业的卫生监管。各地出入境检验检疫机构对出口食品要进行苏丹红(一号)检测，对含有苏丹红(一号)的食品一律不准出口。同时禁止在生产过程中添加使用苏丹红。
据介绍，国家质检总局已将可能受影响的产品中英文名单在网上公布(网址：)。
