“研读”百姓消费习惯和心理 港城商圈酝酿“变脸”

　　水母网2月24日讯按照入世承诺，2004年12月11日，中国零售业已经全面对外开放。这意味着，国外商业资本进入烟台的门槛将最终消失。去年以来，百盛、家世界、国美等商业巨头陆续进入烟台。烟台商战再度加剧态势也露出了“冰山一角”：2005年鸡年新春，为抱得“金鸡”归，国外零售巨头与国内零售大鳄们暗中较力、斗智斗勇，“讨好”特定消费群成为今年年初的一种商业现象。

　　借“玩”拉动消费

　　玩，是孩子最大的天性，这一点似乎与服饰百货经销商家关系不大，但有人就巧借孩子的“玩”来拉动其家长的“购”。

　　春节前，百盛购物中心在商场地面铺设了价值不菲的红色塑胶跑道。据了解，该商场此举主要是考虑好动孩子的安全和益智。据百盛购物中心总经理万天东介绍，带着小孩逛商场是一个普遍现象，孩子逛商场时喜欢跑动，怕磕怕碰成了家长逛商场最为头疼的事。“塑胶跑道适于运动，安全系数也大，孩子玩得安全尽兴，就会潜移默化地影响家长选择来这里购物了。”万天东解释说。

　　该商场发动的“儿童攻势”还有更厉害的。节前，该商场举办了儿童玩具摩托车大赛，比赛吸引了近120名孩子先后参赛，同时有近350名家长陪同。

　　“小孩子愿意来这里玩耍，或是来了不愿走，这样一来，家长们的消费时间就会人为延长，商场人流就变得很旺，购买机会就会大大增多。”一位业内人士道出了这些商业活动背后的消费“多米诺”效应。据了解，受此影响，目前，该商场日均人流量大幅上升，消费额也实现成倍增长。

　　记者点评：在人口学中，儿童是当今世界家庭“倒金字塔”的塔底；而在商业实战中，没有经济能力的“小皇帝”和“小公主”们，却拥有着爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和姥姥、姥爷等庞大消费支持团，在消费行为中扮演着至关重要的角色。因此，在聪明的商家眼中，儿童，无疑是“消费”金字塔中货真价实的“塔尖”。

　　让利“钓”住妇女

　　2月初，记者在家世界超市看到，在蔬菜卖场内，排起了80多米长的队伍。这些人都是为买便宜土豆而来的。家住幸福三村的邹女士排在队伍中很有耐心地等待，她告诉记者，如此长的买土豆“人龙”还不算火爆，前几天，该商场推出的猪肉每斤价格比市面低1.5元，很多人为此你拉我扯，将新到货猪肉抢购一空。

　　那是不是什么货物都便宜呢？记者在走访中发现，大多数商品与其他超市的价格相差无几。“动人春色不需多”，一两种日用品的较大幅度让利，就达到了商家的预期效果。据超市销售主管透露，该超市日均消费人次1.8万，日人流量在5.5万至9万人次之间，消费额也直线上升。

　　记者点评：“居家过日子要节俭”，是绝大多数家庭主妇和老年人的生活信条。哪家日常用品便宜实惠，哪家商场超市就会是他们的忠实拥趸。目前，我市商业竞争加剧，单一商品的利润空间变得狭小，全面降价取悦百姓已是不可能之事。商家利用“土豆”这种最为实用的小商品较大幅度让利来烧旺人气，不可谓不妙。

　　竞争产生“变脸”

　　有关数据统计显示，与10年前相比，我市市区人口密度发生了较大变化，从1992年的993.70人每平方公里，增加到2002年的2300人每平方公里。在芝罘区，人口密度更是达到19400人每平方公里。这说明我市城市人口的日益聚集，零售业发展机会增多。

　　同时，十年间，我市零售业从传统的百货、振华和华联三家商贸巨头，发展到今天的众家纷争的局面。业内专家指出，“钟情”于烟台的后来者，如大润发超市、百盛和家世界超市等内外零售大鳄，若想“虎口夺食”，从市场上分得一杯羹，就必然潜心“研读”百姓消费习惯和心理。

　　记者点评：春节前后，百盛和家世界等零售企业的各种动作充分表明：未来的烟台零售业舞台将是“群鸡唱晓”的时代。而老将与新兵间的交手过招，也将给作壁上观的广大百姓带来更多的实惠。本报记者孟宪臣责任编辑：邱雁（来源：水母网--烟台日报）