“冷冻猪耳裹冰太多，厂方是卖猪耳还是卖冰块？”2月22日，市民叶先生拨打晚报新闻热线反映此事。
叶先生说，他平时在高技区华田市场销售熟食。20日，他花160元钱在市食品公司肉联厂购买了一箱10公斤装的冷冻猪耳。当时，工作人员只将包装箱的一角打开，他没有看到里面包裹的冰块。回家后，才发现冻猪耳裹冰太多。他先是拿出8只猪耳在电子秤上称重为3.7公斤，洗去冰块后再称，只有2.8公斤。“按这个比例，10公斤猪耳还不足8公斤，我加工好后出售不但赚不到钱，还要赔钱。”叶先生如是说。
22日11时10分，记者来到叶先生的熟食店见到了剩下的12只冻猪耳。只见包装箱除了印有“鲜冷冻猪耳”5个字外，再无任何标识。12只冻猪耳只有两只猪耳裹冰少，其余10只猪耳的耳朵里全是冰，而连在一起的猪耳更是被厚厚的冰包裹着，包装袋里还有三四块散冰块。当日下午1时30分，记者与叶先生一起来到肉联厂。一名女工作人员说，管质量的人员不在，请叶先生次日再来。昨日8时，记者与叶先生再次来到肉联厂，见到了负责人员。他说卖给叶先生的冻猪耳只有两箱，并非肉联厂生产的，是其他厂家要求肉联厂代卖的样品。他将冻猪耳称重后，吩咐收款人员退还叶先生剩余的6公斤冻猪耳共96元钱。对于叶先生已经加工了的冻猪耳，他表示不予负责。
责任编辑：林天波（来源：威海晚报）
