太平馆近期装修复业 |
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http://www.sina.com.cn 2005年02月25日08:44 南方日报 |
徐锡安昨回穗考察表示有计划重现老馆百年前旧貌,东江集团作出回应—— 太平馆近期装修复业 本报讯(记者/陶达嫔 南方都市报记者/叶子 郑小敏)昨日下午,广州太平馆第五代传人、香港太平馆负责人徐锡安和律师来到北京路,刚下车便被守候多时的媒体记者“包围”起来。他透露,北京路344号太平馆旧址本是徐家物业,因政府落实侨房政策,现该楼房已发还给他,希望有机会在这里重新挂起太平馆的招牌,并恢复其100多年前的旧貌。另一方面,东江集团负责人昨晚向记者表示有意重新装修太平馆,尽快让其恢复营业。 昨日下午,徐锡安来到广州太平馆,并且上楼转了一圈。在此过程中,他告诉记者,太平馆是家族的招牌,他以前也曾到广州太平馆,尝尝它的菜式,关心它的发展。现在知道它关门了,他感到自己有责任把它接手下来,不只是经营上的考虑,而是自己对家族产业的感情。 同时徐先生表示,他一直有收集太平馆的资料,如果一旦接手,有计划将其恢复百年老字号的旧貌。为此他将在广州逗留约一周时间,了解太平馆的具体情况。 昨日下午约7时,记者致电东江集团负责人戴先生。他则表示集团将重新装修太平馆,并且尽快在近期内让其恢复营业。 |