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买糖炒栗子小心陷阱


http://www.sina.com.cn 2005年02月26日01:38 新晚报

  本报讯(周宏宇)如今走在大街小巷常常能闻到栗子诱人的香气,记者了解到,就在这满城争购糖炒栗子的热闹中,也隐藏着一些消费陷阱。

  记者看到,有些街头流动小贩卖的糖炒栗子,看上去倒也油光油亮的,像是刚出锅不久,可买回来一看,却发现这些栗子有大有小,个体差异很大,而且非常难剥。栗肉又干又硬,吃起来还有点涩,感觉像是没炒透,又好像是风干过的陈年栗子。据知情者透露,这些小贩们收来的就是便宜的陈年栗子,然后往栗子上抹了些植物油,虽然看上去很鲜亮,其实是中看不中吃。

  相比之下,品牌栗子虽然价格比流动小贩卖得贵一些,但质量却有保证。这些品牌栗子店有统一的品牌和装修,据售货员小姐介绍,有时栗子还没炒好就有不少人在等候,其中多是回头客。


 
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