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红心白菜营养是普通菜四倍


http://www.sina.com.cn 2005年02月26日02:33 新晚报

  本报讯(记者郭庆库)日前,黑龙江省农业科学院园艺分院最新培育成的龙园橘红心大白菜新品系获得新的突破,高含的胡萝卜素是普通白菜的四倍,将在哈市部分郊区试种。

  据了解,龙园橘红心大白菜新品系,改变了过去传统白菜都是单一的白色的品种。该品系最大的特点是:内叶为橘红色,富含维生素C,无论生食和熟食,颜色鲜艳美观,实属白菜中的精品。

  橘红心大白菜的生育期65天至70天,球叶叠抱,圆头,叶球短桶形,外叶深绿色,高抗病毒病,同时也兼抗霜霉病和软腐病。该橘红叶球白菜,高含胡萝卜素是普通白菜的四倍,维生素C是普通白菜的1.5倍。


 
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