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美国厨师会想敢做 打印机上制出各种美味食品


http://www.sina.com.cn 2005年02月28日14:46 中国新闻网

  据英国《新科学家》杂志报道,美国一名厨师将喷墨打印机改进后,用可食用纸印制出各种美味食品。

  经改装后的墨盒里装的不再是墨水,而是水果和蔬菜的调合物,纸筒装的则是由大豆和马铃薯淀粉制成的可食用纸。当食品印制好后,可以蘸上用酱、糖、蔬菜或脱水酸奶油做成的粉末,然后将可食用纸油炸、冷冻或烘焙,做成美味大餐。

  厨师坎图希望自己的发明能走出餐馆,走进媒体。他说:“想像一下你在杂志上看到一则比萨饼的广告。你想知道它的味道如何,便可撕纸尝尝。”

  来源:晶报


 
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