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港大一项调查表明常喝可乐可致齿坏牙酸


http://www.sina.com.cn 2005年03月01日06:23 深圳特区报

  【本报香港2月28日电】(记者刘秋伟)可口可乐、葡萄适等,都是香港人爱喝的饮料,但香港大学牙医学院一项调查表明,若经年累月,日喝3罐,便可能弄得齿坏牙酸。

  港大牙医学院抽查市面20种纸包、罐装及瓶装含酸性及带糖分饮料,发现18种酸度偏高,可溶解保护牙齿的珐琅质,其中可口可乐、葡萄适及柠檬健怡可乐的酸度更远高于指标。牙科教授指出,若日饮1升含酸性及带糖分饮料1至2年,牙齿表面的珐琅质便会被酸蚀掉。

  港大牙医学院院长周德华副教授表示,菲腊牙科医院每年接收近20宗被酸性饮料酸蚀牙齿的复杂个案,有求诊者因每天饮数罐或数瓶可口可乐,致保护牙齿的珐琅质几乎全被酸蚀掉。

  港大牙医学院临床助理教授朱祖顺抽查市面20种较多人饮用的纸包、罐装及瓶装含酸性及带糖分饮料,并检验饮料的酸碱度pH值,评估饮料对牙齿酸蚀的影响。酸碱度pH值分1至14度,7度为中和,若饮料酸度低于5.5pH,便可溶掉珐琅质。20种抽查的饮料中,除玉泉梳打和维他乌龙茶的酸度达5.2pH及5pH,对牙齿珐琅质的酸蚀度不高外,其余18种饮料的酸度均低于5.5pH,幅度由2.3pH至4.1pH,对牙齿珐琅质造成酸蚀,当中可口可乐、葡萄适及柠檬健怡可乐的酸度更达2.6pH至2.3pH,远高于指标。

  作者:记者刘秋伟 编辑:


 
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